Рецепта как да сготвим гювечета с гъби – вижте как се готви бързо, лесно и вкусно.
Необходими продукти:
- 1 с. л. олио
- 1 стрък нарязан зелен лук
- 1 глава лук – смлян
- 14 бр. нарязани гъби
- 3 с. л. соев сос
- 1 и 1/2 с. л. кокосова захар
- 1 и 1/2 ч. л. смлян черен пипер
- 3 с. л. вода
- 150 гр. пържено сирене тофу, нарязано на кубчета
Как се приготвя гювечета с гъби
- Загрейте маслото в гювече на умерен огън. След като се нагорещи, добавете зеления лук, зрелия лук за около 3 минути или докато омекне.
- Добавете гъбите и задушете за 7 – 8 минути или докато гъбите омекнат и се сварят. След това добавете соевия сос, кокосовата захар, смления черен пипер, водата и сиренето тофуто.
- Оставете да къкри непокрито за около 7 минути или докато сосът намалее с около половината.
- Сервирайте веднага върху ориз, киноа или макарони!