Как се приготвя рецепта за грах с картофи – вижте лесни стъпки
Нужни съставки:
- 3-4 картофа, нарязани по дължина
- 2 чаши грах (замразен или пресен)
- 1 лук нарязан
- 5 с. л. зехтин
- 2 чаши зрели домати на кубчета или консервирани домати
- 2 с. л. магданоз
- сол и пипер
Начин на приготвяне на грас с картофи
- Обелете, измийте и нарежете картофите.
- Поставете зехтина в тенджера с широко дъно.
- Когато е горещо, добавете лука и картофите.
- Задушете ги за няколко минути, като често ги разбърквате, за да не загорят.
- Добавете граха и останалите съставки заедно с около 1 чаша вода.
- Покрийте тенджерата и оставете да къкри, докато картофите омекнат.
- Проверявайте от време на време и добавете малко вода, ако е необходимо.