Рецепта за бисквитена торта с домашен крем – бързо и лесно приготвяне
Необходими продукти:
- 36 бр. бисквитки
- 500 мл. мляко
- 3 с. л. брашно
- 2 яйца
- 1/2 ч. ч. захар
Начин на приготвяне на бисквитена торта с домашен крем
- Пригответе крема – за целта смесете яйцата със захарта и разбъркайте, докато захарта се разтвори.
- След това добавете брашно и разбъркайте добре до гладка смес.
- Накрая изсипете първо половината мляко (и разбъркайте напълно), след това останалото мляко и разбъркайте отново до гладка смес.
- Сложете на слаб огън, докато се сгъсти и разбърквайте непрекъснато.
- Контролирайте сами степента на плътност, по-плътният крем се разнася по-добре.
- Докато е топъл, започнете да сглобявате тортата.
- Редувайте слой бисквити със слой топъл крем.
- Оставете да се охлади.
- Украсете с шоколадови стърготини.