Бананов кекс

Рецепта за вкусен бананов кекс – вижте как се приготвя

Нина Бананов кекс Принт

Порции: 12 Подготовка: 15 мин. Време за готвене: 50 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти, които са необходими:

• 3 яйца
• 3/4 ч. ч. масло
• 1 ч. ч. захар
• 1 ч. л. чист екстракт от ванилия
• 2 ч. ч. пюре от банан
• 3 ч. ч. брашно
• 1 ч. л. бакпулвер
• 1 ч. л. сода за хляб
• 1 ч. л. смляна канела
• 1/2 ч. л. сол
• 1 ч. ч. мляко
• 1 ч. ч. нарязани орехи

За глазура:

• 1 пакетче крема сирене
• 1/2 ч. ч. масло
• 2 ч. ч. пудра захар
• 1 ч. л. чист екстракт от ванилия

Начин на приготвяне на бананов кекс

1. Смесете разтопеното масло и захарта.
2. Смесете яйцата, екстракта от ванилия и пюре от банани.
3. В отделна купа разбъркайте брашното, бакпулвера, содата, канелата и солта.
4. Добавете наситнените орехи.
5. Изсипете тестото в подготвената тава за печене.
6. Печете за 40-45 минути.
7. За глазурата разбийте крема сиренето и маслото до гладкост.
8. Добавете пудрата захар и екстракта от ванилия и продължете да разбърквате, докато се смесят напълно.
9. Върху охладения бананов кекс се разпределя равномерно глазура от крема.