Сочен кекс с прясно мляко

Рецепта за сочен кекс с прясно мляко – вижте как се приготвя лесно и вкусно

Нина Сочен кекс с прясно мляко Принт

Порции: 12 Подготовка: 15 мин. Време за готвене: 45 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими продукти:

• 175 г. омекотено масло
• 175 мл. прясно мляко
• 300 г. захар
• 3 яйца
• 225 г. брашно
• 1 ½ ч. л. бакпулвер
• 6 с. л. настърган кокос
• щипка сол

Как се прави сочен кекс с прясно мляко

1. Пригответе всичките си съставки – кокос, пресейте брашното и добавете солта и бакпулвера към брашното.
2. Започнете с приготвянето на кексовото тесто, като смесите маслото и захарта.
3. Бавно добавете яйцата.
4. Добавете прясното мляко с половината брашно и разбивайте с миксера на бавна скорост.
5. След като се комбинират, добавете настъргания кокос и останалото брашно.
6. Прехвърлете кексовата смес в намазнена тава.
7. Печете около 35 минути или до готовност.
8. След охлаждане, украсете с кокосови стърготини.