Шоколадов кекс

Шоколадов кекс

Вкусна и интересна рецепта за шоколадов кекс – вижте как се приготвя

Нина Шоколадов кекс Шоколадов кекс Принт
Порции: 12 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки, които са необходими:

  • 2 яйца
  • 2 ч. ч. бяла захар
  • 2 ч. ч. брашно
  • 5 с. л. неподсладено какао на прах
  • 2 ч. л. бакпулвер
  • 1 ч. л. сода за хляб
  • 1 ч. ч. топла вода или кафе
  • 1 ч. ч. мляко
  • 1/2 ч. ч. масло
  • 1 ч. л. екстракт от ванилия
  • щипка сол

За шоколадова глазура:

  • 180 г. шоколад
  • 1 ч. ч. несолено масло
  • 2 ч. ч. пудра захар
  • 1 ч. л. екстракт от ванилия

Как се прави шоколадов кекс

  1. В голяма купа разбийте захарта, брашното, какаото, бакпулвера, содата и солта.
  2. В друга купа разбийте яйцата, водата (или кафето), млякото, олиото и екстракта от ванилия.
  3. Добавете течните съставки към сухите и разбъркайте.
  4. Разделете тестото равномерно в две тави и печете всяка една по 30 минути.
  5. Оставете да се охладят за 10 минути.
  6. Шоколадова глазура: Разтопете шоколада в топлоустойчива купа, поставена върху тенджера с кипяща вода.
  7. Свалете от огъня и оставете да се охлади до стайна температура.
  8. В купа разбийте маслото, захарта и екстракта от ванилия.
  9. Добавете шоколада и разбийте докато стане гладка смес.
  10. Съединете двете части кекс с шоколадова глазура.
Вижте всички рецепти за кекс

Подобни рецепти

Ябълков кекс

Нина

Шарен кекс

Нина

Трицветен кекс / мраморен кекс

admin

Трицветен кекс

Нина

Сочен кекс с прясно мляко

Нина

Сочен кекс

Нина