selska-pileshka-supa

Селска пилешка супа

Как да приготвим селска пилешка супа – лесна рецепта

Това е една много вкусна и петитална рецепта за селска пилешка супа, в която ще разкрием каква е тайната на вкусната пилешка супа.

Мария Селска пилешка супа Селска пилешка супа Принт
Порции: 6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Продукти:

  • глава лук
  • моркова
  • 3 соедно големи парчета целина
  • 1/2 ч. л. сух магданоз
  • 1/2 ч. л. сушена мащерка (по желание)
  • 1/4 ч. л. черен пипер
  • 2 литра вода
  • 600 г. пилешко месо
  • 1 чаша (180г.) бял ориз
  • супена лъжица ситно нарязан магданоз 
  • сол
  • супена лъжица зехтин
  • супена лъжица масло
  • скилидки чесън

Изпълнение на пилешка супа със спанак:

  1. Поставете масло с две супени лъжици вода в голяма тенджера на средно силен огън. Добавете лука и чесъна, варете 5 минути докато лукът стане прозрачен.
  2. Добавете морковите и целината, разбъркайте в продължение на 1 минута..
  3. Добавете сушен магданоз, мащерка (ако се използва), черен пипер, пилешки бульон, вода. Разбъркайте, след това добавете пилешкото месо.
  4. Покрийте с капак и оставете да къкри на средно ниско ниво за 30 минути. Регулирайте топлината, така че да бълбука приятно. Отстранете излишната пяна, която се натрупва веднъж или два пъти.
  5. Отстранете капака и добавете ориз. Разбъркайте, покрийте, оставете да къкри 15 минути.
  6. Преместете супата от котлона.
  7. Извадете пилето в голяма купа. Накъсайте с 2 вилици, изхвърлете костите и добавето обезкостеното месо отново към супата.
  8. Разбъркайте добавете още магданоз и  сол.
  9. Сервирайте в купички
Вижте всички рецепти за пилешка супа

Подобни рецепти

Топла застройка за пилешка супа

Мария

Супа с пилешко филе

Мария

Супа от пилешки фенер

Мария

Супа от пилешки сърца

Мария

Супа от пилешки крилца

Мария

Супа от пилешки крака

Мария