Салата с печени чушки и царевица

Салата с печени чушки и царевица

Рецепта за салата с печени чушки и царевица – вижте как да приготвите лесно и вкусно

Нина Салата с печени чушки и царевица Салата с печени чушки и царевица Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: 311 calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими съставки:

  • 4 царевични класове
  • 4 с. л. зехтин
  • 3 бр. чушки, разрязани на две по дължина
  • 1 консерва черен боб, изплакнат и отцеден
  • 1/2 малък червен лук
  • 1/2 ч. л. кимион
  • 1/2 ч. л. сол
  • 1/4 ч. л. пипер

Как се прави салата с печени чушки и царевица

  1. Отстранете и изхвърлете обвивката и коприната от всеки клас царевица.
  2. Леко намажете стените на всяка царевица с 1 с. л. зехтин.
  3. Печете на скара, като обръщате на всеки 5 минути, за около 15 до 20 минути.
  4. Свалете от огъня и оставете да се охлади.
  5. Подредете чушките върху гореща скара. Печете за около 3 до 5 минути.
  6. Отстранете от огъня. Прехвърлете в малка купа и покрийте с пластмасово фолио за около 10 минути.
  7. Обелете и нарежете чушките на кубчета.
  8. В голяма купа комбинирайте, царевични зърна, черен боб, червени чушки и лук.
  9. В малка купа смесете останалите 3 с. л. зехтин, сок от лайм, кимион, сол и черен пипер.
  10. Разбийте заедно, докато се смесят добре.
  11. Добавете дресинга върху купата с царевицата и другите зеленчуци.

Сервирайте при стайна температура.

Вижте всички салати с царевица

Подобни рецепти

Салата с червен боб и царевица

Нина

Салата с царевица, сирене и яйца

admin

Салата с царевица и кисели краставички

Нина

Салата с царевица и зеле

Нина

Салата с царевица и домати

Нина

Салата с царевица

Нина