Плодова торта с компот

Плодова торта с компот

Рецепта за вкусна плодова торта с компот – вижте как се приготвя

Нина Плодова торта с компот Плодова торта с компот Принт
Порции: 10 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

  • 10 яйчни белтъка
  • 1 ½ ч. л. бакпулвер
  • ¾ ч. ч. захар
  • ¼ ч. л. екстракт от ванилия
  • 2 ч. ч. брашно
  • ¾ ч. ч. пудра захар
  • ¼ ч. л. сол

За компот:

  • 2 с. л. ягоди
  • 2 с. л. малини
  • 1 с. л. къпини
  • ½ ч. ч. захар
  • 3 с. л. пресен лимонов сок

Стъпки за приготвяне на плодова торта с компот

  1. В купата с миксер разбийте белтъците, докато станат пенливи.
  2. Добавете бакпулвер и разбийте, докато се образуват твърди върхове.
  3. Добавете захар, 2 супени лъжици наведнъж, разбивайки за 10 секунди, преди да добавите още.
  4. Разбийте ванилията и след като се добави цялата захар, разбийте белтъците на висока скорост до твърдост, около 4 минути.
  5. В друга купа разбийте брашното с пудрата захар и солта.
  6. Пресейте сухите съставки върху разбитите белтъци на 3 порции.
  7. Печете 40 минути, докато тортата стане златиста.
  8. Пригответе компот – в тенджера комбинирайте плодовете, захарта и лимоновия сок и оставете да къкри, докато соковете се освободят, около 10 минути.
  9. Оставете леко да се охлади.
  10. Извадете тортата от тавата и прехвърлете в чиния.
  11. Нарежете тортата и сервирайте с топлия компот.
Вижте всички рецепти за плодова торта

Подобни рецепти

Ягодова торта с бишкоти

Нина

Шоколадова торта

Нина

Шоколадова бисквитена торта

Нина

Френска селска торта

Нина

Украса за торта

Нина

Традиционна торта Гараш

Нина