Чудесна рецепта за пилешка супа с ориз – как да сготвим вкусна пилешка супа с ориз.
Съставки:
- 500гр. пилешко месо
- 100 гр. кромид лук
- 200 гр. картофи
- 100 гр. моркови
- 100 гр. ориз
- 1/2 връзка магданоз
- зехтин
- 2 литра вода
- сол на вкус
- черен пипер на зърна
Стъпки в приготвянето на пилешка супа с ориз:
- Режем пилешкото месо на няколко големи парчета, поставяме го в тенджера. Добавяме 2 литра вода, оставяме да заври заедно със сол. Варим 30 минути.
- Белим кромид лука и режем на ситно. Белим морковите и ги режем на кубчета (или настъргваме на едро ренде).
- Белим картофите и режем на кубчета. Нарязваме на ситно и магданоза.
- Изваждаме пилешкото от бульона и поставяме лука и морковите да се варят. Добавяме картофи.
- Добавяме измития ориз, малко сол, черен пипер и разбъркваме. Варим супата за около 20 мин..
- Обезкостяваме месото, режем на ситно и добавяме към супата. Прибавяме магданоз и изключваме котлона.
Рецепта за пилешка супа с ориз е изпълнена!
Добър апетит!
Вижте всички рецепти за пилешка супа