Меки и пухкави палачинки

Меки и пухкави палачинки

Интересна рецепта за меки и пухкави палачинки – вижте как се приготвят лесно и вкусно

Нина Меки и пухкави палачинки Меки и пухкави палачинки Принт
Порции: 20 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: 204 calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

  • 2 яйца
  • 1/2 ч. ч. растително масло
  • 2 ч. ч. пълномаслено мляко
  • 2 ч. ч. брашно
  • 4 ч. л. бакпулвер
  • 4 с. л. захар
  • 1 ч. л. канела на прах

Канелен топинг:

  • 1 ч. ч. захар
  • 1 ч. л. канела
  • 1/2 ч. ч. масло

Как се правят меки и пухкави палачинки

  1. В купа добавете яйца, олио, мляко и разбъркайте всичко заедно.
  2. В друга купа разбъркайте брашното, бакпулвера, захарта, канелата на прах.
  3. Смесете течните съставки със сухата смес.
  4. Оставете тестото за палачинки да почива на стайна температура за 7-10 минути.
  5. Загрейте тиган с незалепващо покритие на умерен огън и леко го намажете с масло или олио.
  6. Изсипете тестото в кръгла форма за палачинки или директно върху тигана.
  7. Оставете палачинката да се готви от едната страна, докато стане на мехурчета.
  8. След това обърнете и гответе другата страна за около 1 минута или до златисто.
  9. Направете канелената захар, като смесите захарта и канелата в широка чиния или купа.
  10. Намажете всяка палачинка с разтопено масло.
  11. Намажете ги с канелена захар и сервирайте веднага.
Вижте всички рецепти за палачинки

Подобни рецепти

Шоколадови палачинки

Нина

Тесто за палачинки

Нина

Таханови палачинки

admin

Спаначени палачинки

Нина

Солени палачинки

admin

Смес за палачинки

Нина