Лазаня със спанак и сирене

Лазаня със спанак и сирене

Рецепта за приготвяне лазаня със спанак и сирене – вижте как се готви бързо, лесно и вкусно.

Лидия Лазаня със спанак и сирене Лазаня със спанак и сирене Принт
Порции: 6 - 8 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

  • 850 гр. спанак
  • 280 гр. сирене
  • 2 бр. скилидки чесън
  • 1 опаковка кори за лазаня
  • 3 с. л. масло
  • 3 с. л. брашно
  • 3 ч. ч. мляко
  •  черен пипер
  •  сол
  • 1 бр. дафинов лист

Стъпки за приготвяне на лазаня със спанак и сирене

  1. Загрейте фурната на 180° С.
  2. Добавете 3 супени лъжици брашно и масло в тигана и започнете да ги готвите.
  3. Когато миризмата на брашно изчезне и започне да става златиста, добавете 3 чаши мляко и започнете да разбивате.
  4. Внимавайте, когато добавяте мляко, тъй като стойностите на брашното могат да се различават. Тъй като искаме по-течен сос бешамел, можете да увеличите млякото до 1 литър, ако искате.
  5. Поставете 1 дафинов лист в него и настържете малко индийско орехче, ако искате повече вкус.
  6. В голям тиган добавете 2 супени лъжици зехтин.
  7. След като обелите чесъна, нарежете го на тънко и добавете в тигана.
  8. Накълцайте грубо спанака и добавете малко по малко в тигана и гответе известно време. Не преварявайте спанака и добавяйте малко сол за вкус.
  9. Изсипете малко сос бешамел вътре в съда в който ще приготвите лазанята.
  10. Върху него поставете кори за лазаня и отново залейте със сос бешамел.
  11. След 3 слоя добавете спанака и поръсете половината от настърганото сирене. Повторете тази стъпка, докато не използвате всичките си парчета лазаня.
  12. Можете да поставите бешамела и останалото сирене отгоре и да поставите съда  във фурната.
  13. След около 20-25 минути, когато сиренето се разтопи и стане златисто, вашата вкусна спаначена лазаня е готова за сервиране.
Вижте всички рецепти за лазаня

Подобни рецепти

Фалшива лазаня

Лидия

Сос за лазаня

Лидия

Сос бешамел за лазаня

Лидия

Постна лазаня

Лидия

Най-вкусната лазаня Болонезе

Лидия

Лазаня със шунка и кашкавал

Лидия