Лазаня със спанак и гъби

Лазаня със спанак и гъби

Как се приготвя рецепта за лазаня със спанак и гъби – бързо и лесно приготвяне.

Лидия Лазаня със спанак и гъби Лазаня със спанак и гъби Принт
Порции: 8 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

  •  8 бр. кори за лазаня
  • 450 гр. нарязан замразен спанак
  • 5 с.л. олио
  • 2 ч. ч. нарязани гъби
  • 450 гр. Рикота
  • 2 бр.  яйца
  • 450 гр. Моцарела
  • 1/2 ч.ч. Пармезан – настърган
  • 4 ч. ч. сос маринара
  • 1 ч. ч. настърган морков
  • сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне на лазаня със спанак и гъби

  1. Загрейте фурната до 180°C.
  2. В тиган загрейте олиото и задушете гъбите, докато омекнат.
  3. В средно голяма купа смесете заедно морковите и соса.
  4. Размразете спанака. Изстискайте колкото можете водата.
  5. В купа смесете яйцата, сирената, спанака, сол и черен пипер.
  6. Гответе корите за лазаня за около 5 минути – не гответе до край.
  7. Намажете съда, в който ще печете лазанята с малко сос, за да покриете дъното на съда.
  8. Редувайте кори за лазаня, смес от сос, смес от сирене, гъби, сирене Моцарела и Пармезан. Повторете слоевете още веднъж.
  9. Печете при 180°C за 20 минути, като покриете съда с фолио. Отстранете фолиото и печете още 15 минути, или до златисто.
  10. Оставете да се охлади за 5 – 10 минути преди да нарежете и сервирате.
Вижте всички рецепти за лазаня

Подобни рецепти

Фалшива лазаня

Лидия

Сос за лазаня

Лидия

Сос бешамел за лазаня

Лидия

Постна лазаня

Лидия

Най-вкусната лазаня Болонезе

Лидия

Лазаня със шунка и кашкавал

Лидия