Крем за френска селска торта

Крем за френска селска торта

Крем за френска селска торта – вижте как се приготвя вкусно

Нина Крем за френска селска торта Крем за френска селска торта Принт
Порции: 1 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки:

  • 2 яйца
  • 600 мл. сметана
  • 1 консерва кондензирано мляко
  • 500 мл. пастьоризирано мляко
  • 4 с. л. пудра захар
  • 5 с. л. нишесте

Как се приготвя крем за френска селска торта

  1. Отделете жълтъците от белтъците.
  2. Загрейте млякото, без да кипва.
  3. Отделете една трета от течността и изсипете жълтъчната маса в нея. Разбъркайте бързо.
  4. Добавете получената смес към останалото топло мляко и пастьоризирайте на много слаб огън, като бъркате непрекъснато с дървена шпатула.
  5. Веднага след като се сгъсти, отстранете и охладете.
  6. Комбинирайте с кондензираното мляко.
  7. Разбийте охладения крем, докато стане пухкав и плътен.
Вижте всички рецепти за френска селска торта

Подобни рецепти

Френска селска торта с шоколад

Нина

Френска селска торта с цедено кисело мляко

Нина

Френска селска торта с маскарпоне и заквасена сметана

Нина

Френска селска торта с маскарпоне

Нина

Френска селска торта с готови блатове

Нина

Френска селска торта с боровинки

Нина