Качамак по селски

Качамак по селски

Как се приготвя рецепта за качамак по селски – бързо и лесно приготвяне.

Лидия Качамак по селски Качамак по селски Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 250 гр. царевичен грис за качамак
  • 200 гр. сирене
  • 4 с. л. зехтин
  • 50 гр. краве масло
  • 1 с.л. червен пипер
  • 1 ч. л. сол
  • 1,3 л. вода

Начин на приготвяне на качамак по селски

  1. В подходящ съд сложете водата със солта да заврат.
  2. На тънка струя прибавете царевичния грис и при непрекъснато разбъркване, варете качамака 5 минути.
  3. Зехтина и маслото загрейте до пълното стопяване на маслото и леко покафеняване, свалете от огъня и прибавете червения пипер с разбъркване.
  4. Качамакът се разпределя по купичките, залива се с мазнината и се поставя по една плочка сирене.
  5. Поднася се веднага.
Вижте всички рецепти за качамак

Подобни рецепти

Рецепта за качамак с царевичен грис

Лидия

Постен качамак

Лидия

Качамак със сирене

Лидия

Качамак с прясно мляко

Лидия

Качамак с пръжки

Лидия

Качамак с месо

Лидия