Качамак със сирене

Качамак със сирене

Оцени post

Рецепта как да сготвим качамак със сирене – вижте как се приготвя лесно и вкусно.

Лидия Качамак със сирене Качамак със сирене Принт
Порции: 3 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 300 гр. грубо царевично брашно
  • 60 гр. фино смляно царевично брашно
  • 500 гр. сирене
  • 800 мл. вода

Начин на приготвяне на качамак със сирене

  1. Първо изсипете царевично брашно в тенджера с дебело дъно, налейте студена вода и разбърквайте, оставете сместа да заври. Намалете огъня и гответе при непрекъснато разбъркване за около 30 минути. Дали да добавите сол или не, зависи от солеността на сиренето.
  2. Когато зърната в кашата станат много меки, можете да добавите финото брашно.
  3. След това добавете настъргано сирене. Продължете да бъркате качамака на бавен огън за около 3 минути.
  4. Сервирайте с парченца сирене върху качамака.
Вижте всички рецепти за качамак

Подобни рецепти

Рецепта за качамак с царевичен грис

Лидия

Постен качамак

Лидия

Качамак с царевичен грис и пръжки

Лидия

Качамак с прясно мляко

Лидия

Качамак с пръжки

Лидия

Качамак с месо

Лидия