kafiava-leshta-recepta

Кафява леща рецепта

Кафява леща рецепта как да сготвите вкусно вашата класическа супа от леща
Мария Кафява леща рецепта Кафява леща рецепта Принт
Порции: 5-6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Продукти:

  • 200 гр. леща
  • 3 бр. картофи
  • 1 бр. моркови
  • 1 бр. лук
  • 1 бр. червена чушка
  • 1,5 л. вода
  • сол – на вкус
  • черен пипер – на вкус
  • 2-3 скилидки чесън
  • 2 с.л. брашно
  • 3-4 с.л. олио/зехтин

Стъпки за приготвяне на супа от червена леща:

  • Изплакнете лещата сложете я на сито за да се отцеди.
  • Нарежете морковите и лука на малки кубчета.
  • В тиган сложете олио, след което добавете морковите запържете като разбърквате от време на време,за 5 минути. Добавете лука и чесъна и гответе още 5-7 минути.
  • Нарежете чушката на ситно и добавете към зеленчуците за още 5-7 минути.
  • Добавете брашно към тигана.
  • Обелете картофите – нарежете на малки парченца.
  • Във вряща вода в тенджера сложете картофите да се варят.
  • Добавете леща, чушки и  зеленчуците в тенджерата, разбъркайте всичко добре.
  • Варете до готовност.
  • Посолете 10 минути преди края на готвенето.
  • Поръсете с билки преди сервиране.

Добър апетит!

 

Вижте всички рецепти за леща

Подобни рецепти

Яхния от леща

Мария

Червена леща яхния

Мария

Червена леща рецепта

Мария

Червена леща по турски

Мария

Френска леща

Мария

Супа от червена леща

Мария