Зеленчуково гювече

Зеленчуково гювече

Рецепта как да сготвим зеленчуково гювече – бързо и лесно приготвяне.

Лидия Зеленчуково гювече Зеленчуково гювече Принт
Порции: 6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 2 глави лук, нарязани на хапки
  • 3 бр. тиквички, нарязани на хапки
  • 2 бр. чушки, нарязани на ивици
  • 6 бр. домата, нарязани на хапки
  • 1 бр. патладжан, нарязан на хапки
  • 3 бр. стръка целина, нарязани на хапки
  • 3 с. л. зехтин
  • 1/2 ч. ч.  бяло вино

Начин на приготвяне на зеленчуково гювече

  1. Накиснете гювечетата във вода 15 минути преди готвене.
  2. Докато накисвате тенджерата, измийте и нарежете всички зеленчуци.
  3. Объркайте зеленчуковата смес със зехтина и подправките.
  4. Поставете всички зеленчуци в тенджера и ги залейте с виното. Можете да пропуснете виното изцяло и вместо това да използвате 1/4 чаша вода, ако желаете.
  5. Поставете в студена фурна. Задайте температурата на 220 ° C.
  6. След като температурата на фурната е 220 ° C, стартирайте печенето за около 60 минути.
Вижте всички рецепти за гювечета

Подобни рецепти

Ястие в гювече

Лидия

Сирене по шопски в гювече

Лидия

Рецепта за гювече

Лидия

Постни гювечета

Лидия

Пилешко филе в гювече

Лидия

Пилешки сърца в гювече

Лидия