Българска лазаня

Българска лазаня

Рецепта за приготвяне на българска лазаня – бързо и лесно приготвяне

Лидия Българска лазаня Българска лазаня Принт
Порции: 6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

  • 1 кутия кори за лазаня
  • 1 лук
  • 1 морков
  • 250 мл. доматен сос
  • 250 гр. кайма
  • босилек
  • риган
  • черен пипер
  • чесън – на прах
  • индийско орехче

За заливката:

  • 500 гр. кисело мляко
  • 2 бр. яйца
  • 2 с. л. брашно

Начин на приготвяне на българска лазаня

  1. Нарежете лука и моркова.Сложете в тиган малко мазнина и запържете зеленчуците до омекване. След това добавете каймата и я запържете. След това добавете доматения сос и подправките и пържете докато сместа се сгъсти.
  2. Наредете кори за лазаня в тавичка. Върху тях изсипете част от соса, след това пак кори и така докато свършат продуктите.
  3. Поставете лазанята във фурната и печете на 180°C за 30 минути.
  4. Смесете всичките продукти за заливката (брашното, киселото мляко и яйцата) и ги разбийте много добре.
  5. Залейте изпечената лазаня и отново печете, докато заливката не придобие златист цвят.
  6. Изключете фурната и охладете за 10-15 минути преди сервиране.
Вижте всички рецепти за лазаня

Подобни рецепти

Фалшива лазаня

Лидия

Сос за лазаня

Лидия

Сос бешамел за лазаня

Лидия

Постна лазаня

Лидия

Най-вкусната лазаня Болонезе

Лидия

Лазаня със шунка и кашкавал

Лидия