Лесен начин за изпълнение рецепта за картофена супа в мултикукър
Продукти, които са необходими:
- 1 супена лъжица масло
- 1 чаша нарязан жълт лук
- 3 скилидки чесън (смлян)
- 1 кг. и 200гр. картофи
- 2 моркова (нарязани)
- 1/2 чаена лъжичка сушен риган
- 3/4 чаена лъжичка сол (или на вкус)
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер (или на вкус)
- 1/4 чаена лъжичка лют червен пипер (по избор, за подправка)
- 2,5 чаши зеленчуков бульон (или пилешки бульон)
Пo желание може да добавите:
- настъргано сирене чедър
- варен натрошен бекон
- нарязан зелен лук или див лук
Как да сготвите картофена супа в мултикукър:
- Включете режим на пържене на вашия мултикукер. Добавете маслото заедно с лука като разбърквате често, докато лукът омекне (около 3 минути). Добавете чесън.
- Изключете режим пържене и включете готвене. Налейте малко от бульона и разбъркайте. Добавете картофите, морковите, риган, сол, черен пипер, лют червен пипер (ако използвате) и останалия бульон.
- Затворете капака и гответе 20 минути.
- След готовност проверете дали всички зеленчуци са сварени.
- За подобряване на вкуса може да добавите бекон, сирене чедър или нарязан зелен лук.
- Добър апетит!