Рецепта за желе от дюли и ябълки – вижте как се приготвя лесно и вкусно.
Необходими съставки:
- 1,2 кг. дюля
- 1 кг. ябълки
- 1,5 л. вода
- 1 кг. захар
Стъпки за приготвяне на желе от дюли и ябълки
- Нарежете на едро ябълките и дюлите и в тенджера кипнете с водата.
- Оставете да къкри леко 30 минути, докато плодовете омекнат и се сварят.
- Пасирайте плодовете и продължете да готвите още 20 минути.
- Прецедете плодовете през кърпа, за да се събере бистрата течност.
- Върнете течността и захарта да къкри и гответе, докато желето достигне точката на сгъстяване.
- Изсипете в горещи стерилизирани буркани за съхранение.