Рецепта за крем ванилия с желатин – как се приготвя лесно и вкусно
Съставки за приготвяне:
- 250 мл. мляко
- 250 мл. сметана
- 1 пръчка ванилия
- 3 жълтъка
- 60 г. пудра захар
- 2 пакетчета желатин
Начин на приготвяне на крем ванилия с желатин
- Разбийте жълтъците със захарта.
- Кипнете млякото и сметаната, сложете ваниловата шушулка.
- Отстранете от котлона и добавете яйчената смес към млечната.
- Накиснете желатина в студена вода.
- Добавете към горещия крем и разбъркайте, за да се разтопи желатина.
- Изсипете в подходящи чаши и оставете да се охлади.