Рецепта за крем ванилия с нишесте – как се приготвя лесно и вкусно
Продукти:
- 500 мл. мляко
- 40 г. царевично нишесте
- кора от един лимон
- 90 г. захар
- 1/2 боб ванилия
- 1 щипка куркума
Начин на приготвяне на крем ванилия с нишесте
- Сложете млякото и захарта в тенджера.
- Внимателно извадете семената от ваниловия боб, след това настържете кората на лимона.
- Изсипете лимоновата кора в тенджерата и накрая добавете пресятото нишесте.
- Разбъркайте и сложете тенджерата на огъня.
- Гответе на слаб огън, като бъркате непрекъснато с бъркалка.
- Веднага след като кремът достигне правилната консистенция, добавете куркумата на прах, изключете котлона и разбъркайте.
- Сервирайте след охлаждане.