Кето крем с Маскарпоне

Рецепта за кето крем с Маскарпоне – вижте как се приготвя лесно

Нина Кето крем с Маскарпоне Принт

Порции: 2 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 20 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

• 100 г. Маскарпоне
• 2 с. л. еритритол
• 1 яйце + 1 жълтък
• 1 ч. л. какао

Как се прави кето крем с Маскарпоне

1. Отделете жълтъка от белтъка.
2. Разбийте белтъка и щипка сол, докато стегне, след което оставете настрана.
3. Добавете жълтъка към еритритола и разбийте за няколко минути, докато получите лек крем.
4. Добавете Маскарпоне и продължете да бъркате, докато стане гладко.
5. Комбинирайте разбития яйчен белтък с останалата смес с помощта на шпатула, като правите бавни движения отдолу нагоре, за да не се издуе белтъкът.
6. Сложете в подходящи купички и поръсете какао.