Кифли

Рецепта за вкусни кифли – вижте как се приготвят лесно и бързо

Нина Кифли Принт

Порции: 12 Подготовка: 20 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти за приготвяне:

• 550 г. брашно
• 20 г. мая
• 50 г. растително масло
• 50 г. захар
• 100 г. конфитюр
• 2 с. л. пудра захар
• 250 мл. вода

Стъпки за приготвяне на кифли

1. Разтворете захарта в гореща вода.
2. Смесете разтворената захар със студена вода и добавете мая, растително масло и постепенно добавете пресято брашно.
3. Замесете тесто.
4. Разделете тестото на 3 части и от всяка разточете кръг.
5. Нарежете всеки кръг на 8 парчета.
6. Върху широката част на всеки сегмент поставете сладко или конфитюр.
7. Поставете кифлите върху хартия за печене, намазана с масло.
8. Оставете да втасат за 20 минути и ги поставете във фурната на 180 градуса за 25-30 минути.
9. След като се охладят, поръсете с пудра захар.