Шоколадова торта с плодове

Рецепта за шоколадова торта с плодове – вижте как се приготвя лесно и вкусно

Нина Шоколадова торта с плодове Принт

Порции: 20 Подготовка: 20 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими продукти:

• 500 г. какаови бисквити
• 4 яйца
• 120 г. масло
• 350 мл. вода
• 125 г. малини
• 1/4 ч. ч. пудра захар
• 250 г. Маскарпоне
• 1/2 ч. ч. сметана
• 1/4 ч. ч. малиново сладко
• 1 и 1/2 с. л. мляко
• 100 г. масло
• 75 г. боровинки
• 125 г. ягоди
• бял шоколад, за сервиране

Стъпки за приготвяне на шоколадова торта с плодове

1. Смесете яйца, масло, вода и натрошени бисквити.
2. Печете 60 минути и охладете напълно.
3. Междувременно избутайте половината малини през фино сито в малка купа.
4. Изхвърлете семената и разбъркайте с 2 с. л. пудрата захар.
5. Разбийте Маскарпоне, сметаната и останалата пудра захар, докато се образуват твърди върхове.
6. Добавете половината малинова смес в сместа с Маскарпоне.
7. Използвайте назъбен нож, за да направите два блата.
8. Поставете блат върху чиния за сервиране.
9. Намажете отгоре тортата със сладко и със сместа от Маскарпоне.
10. Пригответе шоколадова глазура и разпределете върху горната част на тортата.
11. Украсете с останалите малини, боровинки и ягоди.
12. Полейте с останалата малинова смес и поръсете с шоколадови къдрици от бял шоколад.