Рецепта за торта шоколадова бисквитка – вижте как се приготвя лесно и вкусно
Нужни съставки:
- 2 ч. ч. брашно
- 1/2 ч. л. сода за хляб
- 3/4 ч. л. сол
- 3/4 ч. ч. масло
- 3/4 ч. ч. светлокафява захар
- 1/4 ч. ч. захар
- 1 яйце
- 1 яйчен жълтък
- 1 ч. л. екстракт от ванилия
- 1 ч. ч. шоколадов чипс
За глазурата:
- 1/2 ч. ч. масло
- 1 и 1/2 ч. ч. пудра захар
- 1/4 ч. ч. какао на прах
- 2 с. л. сметана или мляко
- 1/2 ч. л. екстракт от ванилия
- щипка сол
Начин на приготвяне на торта шоколадова бисквитка
- В купа разбъркайте брашното, содата и солта.
- В купата на миксер, смесете маслото, кафявата захар и захар за 1 до 2 минути или докато се смесят добре.
- Добавете яйцето, яйчния жълтък и екстракта от ванилия и разбъркайте, докато се смесят напълно.
- Смесете сухите съставки.
- След това добавете шоколадовия чипс на ниска скорост, докато се смеси напълно в бисквитеното тесто.
- Изсипете тестото за бисквитки в подготвена тава и го разстелете на равномерен слой.
- Печете за 30 минути или докато горната част на бисквитената торта се стегне.
- Охладете напълно.
- Направете крема – в купата на миксер, разбийте маслото за 2 минути или докато стане гладко.
- Добавете една чаша пудра захар наведнъж, като разбърквате всяка добавка, докато се смесят добре.
- Добавете какаото на прах и разбъркайте.
- Прибавете сметана и екстракта от ванилия и продължете да разбърквате.
- Извадете охладената бисквитена торта и нанесете глазурата.