Рецепта за икономичен кекс с прясно мляко – вижте как се приготвя лесно
Продукти:
- 2 ч. ч. бяло брашно
- 1/4 ч. л. сол
- 1/2 ч. ч. масло
- 1 ч. ч. пълномаслено мляко
- 3 яйца
- 2 ч. ч. захар
- 1 ванилия
- 1 ч. л. бакпулвер
Как се приготвя икономичен кекс с прясно мляко
- В купа пресейте брашно, бакпулвер и сол.
- Сложете маслото и млякото в тенджера и оставете да заври на умерен огън.
- В купата на миксер разбийте яйцата на висока скорост за 2-3 минути и добавете захар и ванилия.
- Прибавете брашнената смес.
- Когато маслото и млякото достигнат кипене, свалете от огъня и внимателно изсипете в сместа.
- Печете за 45-55 минути, или докато кексът стане златист.
- Поръсете с пудра захар след като се охлади.