Вкусна рецепта за кекс с ябълки и канела – бързо и лесно приготвяне
Продукти:
- 6 бр. обелени и нарязани ябълки
- 2 ч. ч. кафява захар
- 2 ч. ч. брашно
- 2 ч. л. бакпулвер
- 1 ч. л. сол
- 1 ч. л. канела
- 2 яйца
- 1 ч. ч. кисело мляко
- ½ ч. ч. масло
- 1 ванилия
Стъпки за приготвяне на кекс с ябълки и канела
- В подходящ съд добавете олио и ябълките.
- След като станат кафяви свалете от котлона и оставете да се охладят.
- В голяма купа разбийте заедно всички сухи съставки.
- В отделна купа разбъркайте киселото мляко, олиото, яйцата и ванилията.
- Изсипете течните съставки в сухите и комбинирайте.
- Добавете ябълките и разбъркайте.
- Прехвърлете тестото в тава и поставете в предварително загрята фурна.
- Печете за 45 минути.
- Извадете от фурната и оставете да се охлади напълно.
- Нарежете и сервирайте с пудра захар или сметана.