Бързи палачинки с прясно мляко

Рецепта за бързи палачинки с прясно мляко – вижте как се приготвя лесно

Нина Бързи палачинки с прясно мляко Принт

Порции: 18 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 35 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки:

• 400 мл. мляко
• 350 г. брашно
• 2 бр. яйца
• 4 с. л. растително масло
• 3 с. л. захар
• 1/2 ч. л. сол
• 1/2 ч. ч. газирана напитка

Как се правят бързи палачинки с прясно мляко

1. Загрейте млякото.
2. Разбийте яйцата в отделна купа, добавете захар и сол.
3. Добавете растително масло и отново разбъркайте.
4. Налейте около една трета топло мляко, като разбъркате леко.
5. Добавете цялото брашно и разбъркайте добре.
6. След това изсипете останалото мляко.
7. Накрая добавете сода и разбъркайте бързо, оставете тестото да почине за 20-30 минути.
8. Предварително загрейте тиган и добавете масло.
9. Печете палачинките на среден или малко над среден режим до получаване на красив румен цвят от двете страни.
10. Намажете готовите горещи палачинки с масло по желание.