Салата с грах и царевица

Как се прави салата с грах и царевица – вижте лесна рецепта

Нина Салата с грах и царевица Принт

Порции: 10 мин. Подготовка: 10М Време за готвене: 15М

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти, които са необходими:

• 4 с. л. нарязан шалот
• 1 с. л. зехтин
• 2 ч. ч. грах
• 3 ч. ч. царевица
• 2 с. л. сметана
• 1 с. л. нарязани листа от мащерка
• 1/2 ч. ч. нарязан червен пипер
• сол и черен пипер на вкус

Как се приготвя салата с грах и царевица

1. Добавете шалот и зехтин в голям тиган.
2. Гответе за около 5 минути, докато омекне, но не покафенее.
3. Добавете грах, царевица, сметана и мащерка.
4. Разбъркайте, за да се комбинира и оставете да заври.
5. Гответе 5 минути, докато сметаната се намали с една трета и леко се сгъсти.
6. Добавете червен пипер.
7. Гответе още 1 минута.
8. Подправете на вкус със сол и черен пипер.