Рецепта за приготвяне на пилешка кавърма на фурна – бързо и лесно приготвяне.
Продукти за приготвяне:
- 2 кг. пилешки гърди
- 4 картофа, обелени и нарязани на кубчета
- 1 голяма глава лук, нарязан на клинове
- 2 ч. ч. чери домати или обикновени домати, нарязани на четвъртинки
- 6 бр. скилидки чесън смлени
- 1 червена чушка – нарязана
- 1 ч. ч. маслини
- 4 с. л. зехтин
- 1 с. л. балсамов оцет
- 1 ч. л. пушен червен пипер
- сол и черен пипер на вкус
- 3 бр. нарязани листа босилек
Начин на приготвяне на пилешка кавърма на фурна
- Загрейте фурната до 190° С.
- Добавете картофите, лука, доматите, чушките и маслините в голяма купа, а пилето в друга купа.
- Добавете половината от всеки чесън, олио, оцет, сол, черен пипер и червен пипер върху зеленчуците, а другата половина от тези съставки към пилето.
- Изсипете зеленчуците в голяма форма за печене. Подредете пилето върху зеленчуците. Печете в продължение на 1 час или докато пилето се приготви и картофите станат готови.
- Поръсете пресния босилек по цялото пиле и зеленчуци. Сервирайте и поръсете част от соковете от тигана върху пилето.