Рецепта за приготвяне на шишчета за барбекю – как се приготвя лесно и вкусно.
Необходими продукти:
- 150 гр. натурално кисело мляко
- 2 с. л. гореща къри паста
- 4 бр. пилешки гърди без кости, без кожа, на кубчета
- 250 гр. чери домати
- 4 бр. питки чабата, затоплени, за сервиране
Начин на приготвяне на шишчета за барбекю
- Поставете 8 дървени шишчета в купа с вода, за да се накиснат. Смесете киселото мляко и къри пастата заедно в купа, след това добавете пилето (ако имате време, мариновайте за час или повече).
- Отърсете излишната марината, след това нанижете парчетата пиле и чери домати върху предварително накиснатите шишчета. Гответе на барбекюто за 15-20 минути, като обръщате от време на време, докато се приготви и хубаво покафенее.
- Сервирайте със затоплени питки чабата.