Рецепта с пуешко месо – вижте как се готви бързо, лесно и вкусно.
Необходими продукти за приготвяне:
- 450 гр. ситно нарязано месо от пуйка
- 1 ч. л. сол
- 1/2 ч. л. черен пипер
- 1/2 ч. л. чесън на прах
- 1/2 ч. л. чили на прах
- 1/2 ч. л. сушен риган
- картофи
- 2 с. л. зехтин или масло от авокадо
- 4 ч. ч. картофи на кубчета
- 230 гр. консервиран доматен сос
- 1/2 ч. ч. вода
- 2 ч. л. чесън, смлян
- 1 ч. л. сушен риган
- 1 ч. л. сух босилек
- 1/2 ч. л. сушен магданоз
- 1/2 ч. л. сол
- 1/2 ч. л. черен пипер
- 1/2 ч. л. лук на прах
Начин на приготвяне на рецепта с пуешко месо
- Добавете вашата ситно нарязана сварена пуйка в тиган на котлона. Гответе на средно висока температура, като разбърквате от време на време, докато покафенее. Разбъркайте сол, черен пипер, чесън на прах, чили на прах и риган. Извадете от тавата и оставете настрана.
- Добавете маслото в тигана. След като маслото се загрее, добавете картофите на кубчета. Задушете на средно силен огън, като разбърквате от време на време, докато стените на картофите покафенеят. Това може да отнеме 5 до 10 минути в зависимост от вашата печка и размера на картофите.
- Намалете топлината до средна. Добавете варената на ситно нарязана пуйка, доматен сос, вода, смлян чесън, риган, босилек, магданоз, сол, черен пипер и лук на прах към тигана с картофи. Покрийте и оставете да къкри за 5 минути или докато картофите омекнат.
- Опитайте и добавете още сол или черен пипер, ако желаете.
- Сервирайте върху печени зеленчуци, традиционен ориз или ориз от карфиол.