Рецепта с кайма и гъби

Как се приготвя рецепта с кайма и гъби – бързо и лесно приготвяне

Нина Рецепта с кайма и гъби Принт

Порции: 4 Подготовка: 15 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими продукти:

• 300 г. кайма
• 100 г. галета
• 1 яйце
• 1 стрък магданоз
• 30 г. настърган Пармезан
• 200 г. замразени гъби
• 1 картоф
• сол и зехтин на вкус
• 1 скилидка чесън

Стъпки за приготвяне на рецепта с кайма и гъби

1. Сложете каймата в купа, добавете яйцето, магданоз, солта и Пармезан.
2. Обелете картофа и го изплакнете под течаща вода.
3. Настържете го с ренде.
4. Накиснете трохите за хляб и ги изцедете добре.
5. Добавете галета.
6. Направете кюфтетата с размера, който предпочитате.
7. В тиган загрейте чесъна със зехтина.
8. Добавете замразените гъби и солта и гответе няколко минути, след което добавете кюфтетата.
9. Гответе на умерен огън, с капак, около 20 минути, като ги обръщате от време на време.
10. Извадете чесъна и сервирайте кюфтетата с гъби.