Как се прави тесто за талиатели – вижте лесна рецепта
Съставки за приготвяне:
- 300 г. брашно
- 3 яйца
- щипка сол
Как се приготвя тесто за талиатели
- Пресейте брашното и направете дупка в центъра.
- Добавете яйцата в центъра и щипка сол.
- С вилица обработете малко яйцата, като ги смесите с брашното.
- След това започнете да обработвате тестото с ръце.
- След като стане хомогенно го увийте във фолио.
- Поставете в хладилника за 30 минути преди да използвате.