Рецепта за спагети с тиквички – вижте как се готвят лесно
Продукти:
- 400 г. спагети
- екстра върджин зехтин
- 1 скилидка чесън
- 2 тиквички
- 50 г. Пармезан
- 4 жълтъка
- сол и черен пипер
Начин на приготвяне на спагети с тиквички
- В голям, незалепващ тиган запържете скилидка чесън с екстра върджин зехтин.
- Добавете тиквичките, подправете със сол и черен пипер и гответе около 7-8 минути на слаб огън.
- В купа разбийте жълтъците, след това добавете сиренето и щипка черен пипер.
- Налейте черпак течност от сварените спагети в тигана с тиквичките.
- Добавете спагетите и разбитите жълтъци и продължете да разбърквате.