Как се приготвят спагети карбонара рецепта със сметана – вижте в лесни стъпки
Продукти:
- 400 г. спагети
- 200 г. консервиран и отцеден тон
- 1 ч. л. сос от хамсия
- 70 г. сметана
- 1/2 лимон
- магданоз и босилек
- 3 с. л. екстра върджин зехтин
- лук или чесън
Стъпки за приготвяне на спагети карбонара рецепта със сметана
- Пригответе спагетите и ги отцедете.
- Отцедете рибата тон и я оставете настрана.
- В тиган задушете малко чесън и лук в зехтина, като внимавате да не станат кафяви.
- Извадете чесъна и лука и добавете рибата тон, която сте отцедили отново за не повече от минута.
- Добавете спагетите и оставете да престоят 1 минута.
- Изключете котлона.
- Добавете сока на половин лимон и сметана и разбъркайте.
- Добавете магданоз и босилек.
- Може да добавите и на ситно нарязан лук.