Рецепта за щрудел – вижте как се приготвя бързо, лесно и вкусно
Продукти:
- 1 опаковка кори
- 3 ябълки
- 100 г. светлокафява захар
- 1 ч. л. канела
- 100 г. масло
- 50 г. препечени орехи
- пудра захар, за поръсване
Как се прави щрудел
- Обелете и настържете ябълките на тънко.
- Поръсете захарта и канелата и разбъркайте, за да покриете ябълките.
- Разтопете маслото в малък тиган.
- Вземете кора и поставете върху работна повърхност с късия ръб към вас.
- Използвайте сладкарска четка, за да намажете с масло и сложете още един лист отгоре.
- Намажете с масло и повторете наслояването с още 2 кори.
- Поставете резенчетата ябълка в равномерен слой върху предната половина на кората, след което поръсете орехи.
- Започвайки от предния ръб, навийте, за да покриете напълно пълнежа.
- Печете във фурната за 30–35 минути.
- Оставете да се охлади за 10 минути.
- Поръсете с пудра захар.