chorba_ot_svinski_djolan

Чорба от свински джолан

Оцени post
Рецепта как да сготвите чорба от свински джолан
Мария Чорба от свински джолан Чорба от свински джолан Принт
Порции: 6-8 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни продукти:

  • 500 гр. свински джолан
  • 1 голяма глава лук
  • 4 скилидки чесън
  • 1 ч.л доматено пюре
  • 2, средни моркови
  • 4-5 бр. картофи
  • 1 бр. чушки
  • 2 шепи фиде
  • 2 – 3 с.л олио
  • 1 бр. яйца
  • черен пипер
  • сол
  • лимонов сок
  • 1 ч.ч., натрошеначубрица
  • 1/2 връзка магданоз

Инструкции за приготвяне на чорба от свински джолан:

  • Сложете свинското месо да се вари директно с костите за 1 и 1/2 часа в достатъчно вода.
  • След като се свари отделете свареното месо от костите и го нарежете на парчета. Върнете го в бульона и го загрейте отново.
  • Добавете нарязаните лук, моркови , картофи, чушки, които след като омекнат разбъркайте с доматеното пюре и овкусете с подправките .
  • Към края добавете счукания чесън и фидето. Варете 10 минути и отстранете от котлона.
  • След още 10 минути може да сгъстите с разбито яйце.
  • Добавете нарязания магданоз и сервирайте.
  • Добър апетит!
Вижте всички рецепти за джолан чорба

Подобни рецепти

Свински джолан чорба

Мария

Най-вкусната джолан чорба

Мария

Джолан чорба с ориз

Мария

Джолан чорба

Мария