Рецепта за чеснов сос за пица – вижте как се приготвя лесно
Съставки:
- 2 с. л. масло
- 2 с. л. брашно
- 1 и 1/4 ч. ч. мляко
- 1/4 ч. л. сол
- 1/8 ч. л. пипер
- 2-3 скилидки чесън
- 2 с. л. пресен босилек, нарязан на ситно
- 1/4 ч. ч. настъргано сирене Пармезан
Начин на приготвяне на чеснов сос за пица
- Разтопете маслото на умерен огън в малка тенджера.
- Разбъркайте брашно, докато се смеси.
- Разбийте млякото, след това добавете сол, накълцан пипер, чесън и босилек.
- Смесете Пармезан и разбъркайте, докато сиренето се разтопи и сосът се смеси добре.
- Отстранете от огъня.