Рецепта за турски хляб пиде – вижте как се прави лесно и вкусно
Съставки за приготвяне:
- 25 г. мая
- 2 ч. ч. топло мляко
- 1/2 ч. л. захар
- 1/2 ч. ч. топла вода
- 1/2 ч. ч. мазнина
- 1 с. л. сол
- 6 ч. ч. брашно
За заливка:
- 1 жълтък
- 1 с. л. масло
- 1 ч. л. кисело мляко
- сусам и кимион
Стъпки за приготвяне на турски хляб пиде
- Замесете тестото и го оставете за 1 час да втаса.
- Смесете продуктите за заливката.
- Разстелете тестото и залейте със сос.
- Поръсете обилно със сусам и кимион.
- Печете на 200 градуса до готовност.