Рецепта за торта Наполеон с кондензирано мляко – вижте как се приготвя вкусно
Съставки за приготвяне:
- 500 г. брашно
- 250 г. маргарин
- 1 яйце
- 1 с. л. ябълков оцет
- 50 мл. водка
- 250 мл. вода
- 550 г. масло
- 400 г. кондензирано мляко
- 400 г. прясно мляко
- 300 г. грис
- щипка сол
Стъпки за приготвяне на торта Наполеон с кондензирано мляко
- Добавете маргарин, масло, нарязано на малки кубчета в купа с брашно и разтрийте старателно с ръце, за да приготвите бутер тесто.
- Разбийте яйцето в отделен съд, добавете щипка сол, студена вода, ябълков оцет и водка и разбъркайте.
- Комбинирайте сухите с течните съставки и разбъркайте много добре.
- От приготвеното тесто оформете наденица, която увийте в целофан и я сложете във фризера за час и половина.
- След като извадите от фризера, нарежете на топчета и разточете всяко едно.
- Сложете в тава за печене и надупчете с вилица, така че да няма мехурчета по време на печенето.
- Печете до леко златисто и охладете.
- Пригответе крема за тортата като сложите 500 г. омекотено масло в купа, добавете ванилия и разбийте с миксер.
- Добавете прясно мляко в купата към разбитото масло и разбъркайте.
- Добавете кондензираното мляко и грис, който да бъде леко сварен предварително.
- Сглобете тортата и начупете един от блатовете, за да ползвате за поръсване на тортата.
- Охладете преди сервиране за няколко часа.