Рецепта за торта Наполеон с готови кори – вижте как се приготвя бързо, лесно и вкусно
Продукти за приготвяне:
- 500 г. готови кори
- 150 г. захар
- 6 с. л. царевично нишесте
- 1/4 ч. л. фина морска сол
- 2 ч. л. ванилов екстракт
- 2 яйца
- 2 ч. ч. пълномаслено мляко
- 3/4 ч. ч. сметана
- 3 с. л. несолено масло
Стъпки за приготвяне на торта Наполеон с готови кори
- Нарежете корите, поръсете с малко олио и печете на 180 градуса до леко златисто.
- Оставете да се охладят напълно и пригответе крема.
- В тенджера разбъркайте захарта, нишестето и солта.
- Добавете яйцата, едно по едно и след това добавете ванилията.
- Прибавете млякото и сметаната.
- Оставете сместа да къкри на слаб огън, като разбърквате през цялото време.
- Когато кремът се сгъсти, отстранете от огъня и разбъркайте маслото, докато се разтопи напълно.
- В дъното на подходяща тавичка сложете от корите и залейте с топъл крем.
- След това наредете втори ред кори и отново залейте с крем.
- Оставете да се охлади няколко часа.
- Преди сервиране поръсете пудра захар.