Рецепта за тирамису с ягоди – бързо и лесно приготвяне
Необходими продукти:
- 36 бр. бишкоти
- 100 г. сирене Маскарпоне
- 2 пакетчета крема сирене
- 1 ч. ч. захар
- 2 с. л. ликьор
- 1 ч. ч. сметана за разбиване
- 1 ч. ч. еспресо
- 1 ч. ч. шоколадови стърготини
- ягоди и боровинки
Начин на приготвяне на тирамису с ягоди
- Комбинирайте сирената и 1 ч. ч. захар в купата на миксер и разбъркайте, докато стане кремообразна смес.
- Добавете ликьор и продължете да бъркате, докато се смесят.
- В отделна купа комбинирайте сметана и 1 с. л. захар, като бъркате докато се получат твърди върхове.
- Добавете разбитата сметана в сместа с маскарпоне, докато се смеси.
- Разстелете около 1/4 чаша сместа от маскарпоне на дъното на стъклена форма за печене.
- Нанесете половината от бишкотите върху сместа.
- Намажете бишкотите с половината от еспресото и оставете да престои 5 минути.
- Вземете половината от приготвената смес от маскарпоне и я разнесете.
- Отгоре покрийте с шоколадови стърготини.
- Поставете ягодите и боровинките.
- Охладете за поне 4 часа.
- Нарежете и сервирайте.