Лесен млечен сос за салата Цезар – вижте как се приготвя бързо
Съставки:
3/4 ч. л. кисело мляко
2 с. л. лимонов сок
1/4 ч. л. настърган пармезан
5 аншоа
1 с. л. зехтин
1 с. л. горчица
малка скилидка чесън
1 с. л. риган
Как се приготвя сос с кисело мляко за салата Цезар
- В блендер или кухненски робот комбинирайте до гладкост, кисело мляко, лимонов сок, пармезан, аншоа, зехтин, горчица, чесън, риган, сол и пипер.
- Покрийте и оставете в хладилник за поне 30 минути. Сосът за салата може да се съхранява в хладилник до 3 дни.