Рецепта за солена палачинкова торта – вижте как се прави лесно и вкусно
Продукти за приготвяне:
За палачинките:
- 2 яйца
- 1 ч. ч. прясно мляко
- 1 ч. ч. вода
- 1 с. л. олио
- 1 с. л. захар
- щипка сол
За пълнежа:
- 500 г. пушена сьомга
- 2 ч. ч. Маскарпоне
- 1 с. л. кора от лимон
- 200 г. грах
- 2 с. л. естрагон
- 2 с. л. зехтин
- 2 с. л. каперси
- 2 с. л. хрян
- 2 с. л. лимонов сок
Как се прави солена палачинкова торта
- Пригответе палачинките, като смесите всички съставки.
- Печете в загрят тиган за 2 минути от едната страна и още 1 минута от другата страна.
- Оставете да се охладят, докато приготвяте пълнежа.
- Смесете всички съставки с изключение на сьомгата.
- Разбъркайте добре.
- Сглобете тортата, като редувате палачинка, сьомга и лъжица от сместа.