Рецепта за сладкиш с извара и плодове – вижте как се прави вкусно
Съставки за приготвяне:
- 110 г. масло
- 100 грама захар
- 20 г. кисело мляко
- 200 г. брашно
- 1 ч. л. бакпулвер
За пълнежа:
- 400 г. извара
- 4 яйца
- 75 грама захар
- 40 г. кисело мляко
- 20 г. царевично брашно
- 200 мл. сметана
- 3 ябълки и/или круши
- 5 г. канела
- 20 г. захар за украса
Начин на приготвяне на сладкиш с извара и плодове
- Смесете съставките за основата и поставете в хладилник.
- Поставете всички съставки в чашата на блендера и ги смесете, докато получите фино и хомогенно тесто.
- Обелете ябълките, изчистете ги от сърцевината и ги нарежете на клинове с дебелина 5 мм.
- Извадете основата от хладилника и изсипете половината от пълнежа.
- Покрийте го със слой ябълки и поръсете с малко от смесената захар и канела.
- Добавете останалия пълнеж и украсете с останалата ябълка, канела и захар.
- Печете за около 1 час.