Рецепта за сладкиш с извара – как се приготвя лесно и много вкусно
Нужни съставки:
- 200 г. Рикота
- 200 г. извара
- 2 яйца
- 120 г. захар
- настъргана портокалова кора
- пудра захар за поръсване
Стъпки за приготвяне на сладкиш с извара
- Натрошете сиренето и смесете с изварата.
- Разбъркайте, докато сместа стане кремообразна.
- Прехвърлете я в купа и добавете яйцата, захарта, настърганата портокалова кора и разбъркайте добре с миксер.
- Намаслете и намажете формата с брашно или я покрийте с хартия за печене.
- Изсипете сместа в тавата и печете в предварително загрята фурна за около 40 минути.
- Сладкишът в края на печенето трябва да е добре удебелен и златист.
- Оставете да се охлади, поръсете с много пудра захар и сервирайте на филийки.