Свинско месо с гъби и лук

Рецепта за свинско месо с гъби и лук – вижте как се прави лесно и вкусно

Нина Свинско месо с гъби и лук Принт

Порции: 4 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Нужни продукти:

• 400 г. свинско месо
• 500 г. гъби
• 1 морков
• 1 скилидка чесън
• 1 лук
• 2-3 с. л. екстра върджин зехтин
• сол и черен пипер
• магданоз

Как се приготвя свинско месо с гъби и лук

1. Нарежете свинското на ивици и го набрашнете добре.
2. Почистете и нарежете гъбите.
3. Обелете и нарежете лука и моркова.
4. Поставете малко олио с чесъна в тиган, загрейте го, добавете месото и го запечете от двете страни.
5. Извадете месото и в същия тиган сложете още малко масло и запържете моркова и нарязания лук, веднага след като лукът леко се запече, добавете гъбите и гответе на слаб огън.
6. Добавете месото, сол и черен пипер.
7. Преди сервиране добавете магданоз.